6 kupovaných čokoládových muffinů 1 lžíce kávového likéru 180 ml čokoládové zmrzliny 3 bílky 165 g krupicového cukru Postup: Muffinům odřízneme vršky, které použijeme jako pokličky. Vnitřek vydlabeme, aniž by jsme porušili boky a dno. Vnitřky pokapeme likérem, naplníme zmrzlinou a přiklopíme. Dáme vychladit do mrazáku. Mezitím vyšleháme bílky do tuha a vsypeme cukr a
Read more

600 g hladké mouky 400 g másla 200 g moučkového cukru 2 vejce 2 sáčky vanilkového cukru 1 sáček kypřícího prášku Rybízový džem na potření 8 bílků 300 g krupicového cukru 300 g mletých vlašských ořechů Moučkový cukr Postup: Z mouky, másla, moučkového cukru, vajec, vanilkového cukru a kypřícího prášku vypracujeme těsto, které rozdělíme na
Read more

3 bílky 50 krupicového cukru 200 g moučkového cukru 110 g jemně mletých mandlí 25 g holandského kakaa Na pomerančovou marmeládu: 1 pomeranč 200 g krupicového cukru 200 ml vody 1 lžíce likéru Grand Marnier Postup: Bílky a krupicový cukr vyšleháme do tuhého sněhu. Vsypeme moučkový cukr, mleté mandle, kakao a lehce promícháme. Vzniklé těsto
Read more

1 balení listového těsta 1 balíček piškotů 1 práškový pudink ½ litru mléka 1 sklenice kompotu Postup: Listové těsto rozdělíme na 2 poloviny a vyválíme 2 placky. První položíme na vymazaný plech a poklademe piškoty. Piškoty zalijeme pudinkem uvařeným z ½ l mléka. Na pudink pokladem okapané ovoce a překryjeme druhou plackou. Vše dáme do
Read more

250 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 1 majolka ½ balíčku vanilkového pudinku 2 vejce 1 balíček kypřicího prášku do pečiva 1,5 dcl mléka Vanilkový cukr Tuk na vymazání Ovoce, kompot Postup: Smícháme majolku, cukr, vejce a vlažné mléko v mixéru. Mixujeme po 2 minuty. Vlijeme do mísy s moukou a ostatními surovinami. Poté
Read more

1 ztužený tuk- nastrouhat 40 dkg hladké mouky 2 vejce 8 lžic vlažné vody 2 lžíce octa Postup: Vypracovat těsto a nechat 2 hodiny odpočinout. ½ dávky je na jeden plech. Vyválí se dvě placky, na které se pokladou nastrouhané jablka. Na to přidáme cukr, skořici, hrozinky nebo sekané oříšky, uděláme závin a potřeme rozšlehaným
Read more

40 dkg hladké mouky 25 dkg hery 1 vejce 1 lžíce octa 7 lžic vlahého mléka 1 prášek do pečiva Náplň: 1 kg jablek 2 vanilkové pudinky 1 vanilkový cukr 8 lžic cukru A vše smícháme. Postup: Z těsta vyválíme dvě placky. První vložíme na vymazaný plech a na ní poklademe náplň. Přiklopíme druhou plackou
Read more

2 přesnídávky 1 pudinkový prášek Piškoty Postup: Přesnídávky uvedeme do varu, smícháme s pudinkovým práškem rozkvrdlaným s trochou vody. Počkáme až hmota bublá, nalijeme na piškoty, pokladené v dortové formě. Můžeme zdobit i šlehačkou.

6 vajec 16 dkg cukru 18 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva – Upečeme piškoz Na upečený piškot se dá náplň: 2 tvarohy ¼ kg cukru 1 lžíce rumu 1 máslo Může být přidáno i vejce, vše se utře a namaže na piškot. Na krém nalijeme: ½ l pomerančového džusu, 1 vanilkový pudink Vše
Read more

30 dkg polohrubé mouky 20 vlažné Hery 20 dkg cukru 1 pečivový prášek 1 šlehačka 5 vajec – z bílků se vytvoří sníh 3 pudinkové prášky Postup: Vše smíchat, rozdělit na tři díly a do každého přidáme jiný pudinkový prášek (vanilkový, kakaový, malinový) a zamícháme. Na vymašťený a moukou vysypaný plech klademe střídavě těsto. Potom
Read more